{"id":15191,"date":"2023-10-04T13:30:28","date_gmt":"2023-10-04T10:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?p=15191"},"modified":"2023-10-04T13:30:30","modified_gmt":"2023-10-04T10:30:30","slug":"paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/","title":{"rendered":"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa"},"content":{"rendered":"\n<p>Ruoka ja juoma on yksi P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen \u00e4lykk\u00e4\u00e4n erikoistumisen kolmesta k\u00e4rjest\u00e4, joita l\u00e4pileikkaa kest\u00e4v\u00e4n kehityksen periaate (P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen liitto 2021). Samat teemat n\u00e4kyv\u00e4t t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 vahvasti my\u00f6s alueen matkailussa; onhan ruokamatkailu er\u00e4s kansainv\u00e4listen markkinoiden kiinnostavimmista ajankohtaisista kehitt\u00e4misteemoista ja juomakelpoinen j\u00e4rvivesi erityisesti Etel\u00e4- P\u00e4ij\u00e4nteen alueella jo pitk\u00e4\u00e4n hy\u00f6dynnetty kansainv\u00e4lisen matkailun vetonaula.<\/p>\n\n\n\n<p>Suomalaisen ruokamatkailun vahvuuksiksi (Haaga-Helia 2020) luetaan puhtaista ruoka-aineista l\u00e4hell\u00e4 tuotettu ruoka ja siihen yhdistyv\u00e4t el\u00e4mykset. P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 puhdasta luontoa ja siihen liittyvi\u00e4 el\u00e4myspalveluja kehitet\u00e4\u00e4n t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 aktiivisesti erityisesti alueen uuteen vetovoimakohteeseen, Salpausselk\u00e4 Geoparkiin liittyvien teemojen ja yhteisty\u00f6verkostojen kautta. T\u00e4ss\u00e4 yhteisty\u00f6ss\u00e4 on noussut esille se, ett\u00e4 geopark-toiminnan ja ruokamatkailun arvot sopivat eritt\u00e4in hyvin yhteen (Tommola 2021).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"602\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1-1024x602.jpg\" alt=\"[Alt-teksti: puolukanvarpuja mets\u00e4ss\u00e4, varvuissa on runsaasti marjoja.]\" class=\"wp-image-15193\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1-1024x602.jpg 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1-300x176.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1-768x451.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1-570x335.jpg 570w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 1. Suomalaiset luonnonmarjat ovat raaka-aineena superfoodia, joka vetoaa kansainv\u00e4lisiin matkailijoihin. My\u00f6s niiden poiminta voi joillekin olla el\u00e4mystuote. (Kuva: P\u00e4ivi Tommola)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vuodenajat esiin ruokamatkailussa<\/h2>\n\n\n\n<p>Lahti Region (2023) on kehitt\u00e4nyt ruokavuosikalenterin, joka tuo esille P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen ruokamatkailupalvelujen tarjontaa eri sesonkeina ja nostaa siten ymp\u00e4rivuotisuuden n\u00e4k\u00f6kulmaa. Kalenteri auttaa omasta n\u00e4k\u00f6kulmastaan tuomaan esille my\u00f6s er\u00e4st\u00e4 suomalaisen luonnon erityispiirrett\u00e4; uusiutumista vuodenajoittain.<\/p>\n\n\n\n<p>Kansainv\u00e4lisen matkailun n\u00e4k\u00f6kulmasta vuodenajat ja niihin liittyv\u00e4 vaihtelu lis\u00e4\u00e4 Suomen ja P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen vetovoimaa. Omalta osaltaan t\u00e4t\u00e4 tukee se, ett\u00e4 my\u00f6s luonnossa liikkumisen aktiviteettitarjonta vaihtuu vuodenajoittain. T\u00e4m\u00e4 on suuri potentiaali erityisesti P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen maaseutualueilla, joilla matkailusesongin pident\u00e4minen voisi auttaa lis\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n oleellisesti alueen elinvoimaisuutta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_2-1024x682.jpg\" alt=\"[Alt-teksti: Aurinkoinen, suuri puuterassi j\u00e4rvimaisemassa. Terassin p\u00f6yd\u00e4n \u00e4\u00e4ress\u00e4 istuu kolme naista, joilla on edess\u00e4\u00e4n ruoka-annokset ja korkeat juomalasit. Naisten py\u00f6r\u00e4t ja py\u00f6r\u00e4ilyvarusteet ovat terassip\u00f6yd\u00e4n vieress\u00e4.]\" class=\"wp-image-15194\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_2-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_2-300x200.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_2-768x512.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_2-570x380.jpg 570w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 2. Ruokamatkailussa my\u00f6s ruokailuymp\u00e4rist\u00f6 on osa el\u00e4myst\u00e4 \u2012 etenkin silloin, jos ruokailu liittyy johonkin luontoaktiviteettiin. (Kuva: Py\u00f6r\u00e4matkailijan P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4me -hanke)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kohderyhmi\u00e4 ja painotuksia<\/h2>\n\n\n\n<p>Kansainv\u00e4lisen matkailun n\u00e4k\u00f6kulmasta Suomen kiinnostavimmat kohdemarkkinat t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4t saksankielisest\u00e4 Euroopasta, Isosta-Britanniasta ja Japanista, jotka kaikki ovat asiakkaina erilaisia. Kun esimerkiksi tyypillinen brittiasiakas on kokeilunhaluinen cityihminen, vetoaa tyypillisiin saksankielisiin asiakkaisiin luonnon rauha ja hiljaisuus ja japanilaisiin tarinat ja tarinahahmot sek\u00e4 design (Visit Finland 2023). T\u00e4m\u00e4n vuoksi ruokamatkailupalvelujen asiakasl\u00e4ht\u00f6isess\u00e4 kehitt\u00e4misess\u00e4 kannattaa aina huomioida kohderyhmien erilaiset intressit.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#b3edfb\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Kirjoittaja<\/p>\n\n\n\n<p><strong>P\u00e4ivi Tommola<\/strong> toimii LAB-ammattikorkeakoulussa TKI-asiantuntijana. Geoparkeihin ja ruokamatkailuun liittyv\u00e4t kehitt\u00e4mistarpeet ovat nousseet esille h\u00e4nen ty\u00f6ss\u00e4\u00e4n Hyvinvointia elinymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4, liikkumisesta ja matkailusta -tiimin kehitt\u00e4j\u00e4n\u00e4 sek\u00e4 Luontokohteiden kulttuuriperint\u00f6 el\u00e4v\u00e4ksi -hankkeen (LAB 2023) projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6n\u00e4.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/maatalousrahasto_2014-2020_lippu-ja-lause_fi-2-1024x160.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15198\" style=\"width:513px;height:80px\" width=\"513\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/maatalousrahasto_2014-2020_lippu-ja-lause_fi-2-1024x160.jpg 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/maatalousrahasto_2014-2020_lippu-ja-lause_fi-2-300x47.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/maatalousrahasto_2014-2020_lippu-ja-lause_fi-2-768x120.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/maatalousrahasto_2014-2020_lippu-ja-lause_fi-2-570x89.jpg 570w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/maatalousrahasto_2014-2020_lippu-ja-lause_fi-2.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 513px) 100vw, 513px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00e4hteet<\/h2>\n\n\n\n<p>Haaga-Helia. 2020. Hungry for Finland. Suomen ruokamatkailustrategia 2020\u20132028. Haaga-Helian julkaisut 7\/2020. Helsinki: Haaga-Helia ammattikorkeakoulu. Viitattu 28.9.2023. Saatavissa <a href=\"https:\/\/www.hungryforfinland.fi\/files\/2022\/03\/Ruokamatkailustrategia-2020-2028-1.pdf\">https:\/\/www.hungryforfinland.fi\/files\/2022\/03\/Ruokamatkailustrategia-2020-2028-1.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>LAB. 2023. Luontokohteiden kulttuuriperint\u00f6 el\u00e4v\u00e4ksi. Hanke. Viitattu 28.9.2023. Saatavissa <a href=\"https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/luontokohteiden-kulttuuriperinto-elavaksi\">https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/luontokohteiden-kulttuuriperinto-elavaksi<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Lahti Region. 2023. Ruokavuosikalenteri. Visit Lahti. Viitattu 28.9.2023. Saatavissa <a href=\"https:\/\/visitlahti.fi\/etusivu\/ravintolat\/kulinaristinenkalenteri\/\">https:\/\/visitlahti.fi\/etusivu\/ravintolat\/kulinaristinenkalenteri\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen liitto. 2021. P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen \u00e4lykk\u00e4\u00e4n erikoistumisen strategia. Viitattu 28.9.2023. Saatavissa <a href=\"https:\/\/paijat-hame.fi\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/030122_Alykkaan_erikoistumisen_strategia_karjet.pdf\">https:\/\/paijat-hame.fi\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/030122_Alykkaan_erikoistumisen_strategia_karjet.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Tommola, P. 2021. Ruokamatkailussa yhdistyv\u00e4t paikalliset arvot, kest\u00e4vyys ja tarinallisuus. LAB Focus. Viitattu 28.9.2023. Saatavissa <a href=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruokamatkailussa-yhdistyvat-paikalliset-arvot-kestavyys-ja-tarinallisuus\/\">https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruokamatkailussa-yhdistyvat-paikalliset-arvot-kestavyys-ja-tarinallisuus\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Visit Finland. 2023. Tunne asiakkaasi! -Kohderyhm\u00e4opas matkailuyrityksille.&nbsp; Viitattu 28.9.2023. Saatavissa <a href=\"https:\/\/www.businessfinland.fi\/4910e5\/globalassets\/finnish-customers\/02-build-your-network\/visit-finland\/julkaisut\/tunne_asiakkaasi_kohderyhmaopas-matkailuyrityksille_visit-finland.pdf\">https:\/\/www.businessfinland.fi\/4910e5\/globalassets\/finnish-customers\/02-build-your-network\/visit-finland\/julkaisut\/tunne_asiakkaasi_kohderyhmaopas-matkailuyrityksille_visit-finland.pdf<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ruoka ja juoma on yksi P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen \u00e4lykk\u00e4\u00e4n erikoistumisen kolmesta k\u00e4rjest\u00e4, joita l\u00e4pileikkaa kest\u00e4v\u00e4n kehityksen periaate (P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen liitto 2021). Samat teemat n\u00e4kyv\u00e4t t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 vahvasti my\u00f6s alueen matkailussa; onhan ruokamatkailu er\u00e4s kansainv\u00e4listen markkinoiden kiinnostavimmista ajankohtaisista kehitt\u00e4misteemoista ja juomakelpoinen j\u00e4rvivesi erityisesti Etel\u00e4- P\u00e4ij\u00e4nteen alueella jo pitk\u00e4\u00e4n hy\u00f6dynnetty kansainv\u00e4lisen matkailun vetonaula. Suomalaisen ruokamatkailun vahvuuksiksi (Haaga-Helia 2020) luetaan puhtaista [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":15193,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,147],"tags":[29,7598,2153,2079,602,2164],"class_list":{"0":"post-15191","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-health_fi","8":"category-hyvinvointia-liikkumisesta-ja-elinymparistosta","9":"tag-artikkeli-e1","10":"tag-luontomatkailun-kehittaminen","11":"tag-paijat-hame","12":"tag-ruokamatkailu","13":"tag-salpausselka-geopark","14":"tag-ymparivuotisuus","15":"czr-hentry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa - LAB Focus<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vuodenaikojen vaihtelu, puhtaat ruoka-aineet ja metsist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 superfood ovat valttikortteja p\u00e4ij\u00e4th\u00e4m\u00e4l\u00e4ist\u00e4 ruokamatkailua kehitett\u00e4ess\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa - LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vuodenaikojen vaihtelu, puhtaat ruoka-aineet ja metsist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 superfood ovat valttikortteja p\u00e4ij\u00e4th\u00e4m\u00e4l\u00e4ist\u00e4 ruokamatkailua kehitett\u00e4ess\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-04T10:30:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-04T10:30:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"752\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"tainask\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"tainask\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"tainask\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\"},\"headline\":\"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa\",\"datePublished\":\"2023-10-04T10:30:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-04T10:30:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/\"},\"wordCount\":532,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg\",\"keywords\":[\"Artikkeli E1\",\"luontomatkailun kehitt\u00e4minen\",\"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4me\",\"ruokamatkailu\",\"Salpausselk\u00e4 Geopark\",\"ymp\u00e4rivuotisuus\"],\"articleSection\":[\"Health\",\"Hyvinvointia elinymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4, liikkumisesta ja matkailusta\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/\",\"name\":\"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa - LAB Focus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-04T10:30:28+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-04T10:30:30+00:00\",\"description\":\"Vuodenaikojen vaihtelu, puhtaat ruoka-aineet ja metsist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 superfood ovat valttikortteja p\u00e4ij\u00e4th\u00e4m\u00e4l\u00e4ist\u00e4 ruokamatkailua kehitett\u00e4ess\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg\",\"width\":1280,\"height\":752},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"name\":\"LAB Focus\",\"description\":\"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\",\"name\":\"LAB Focus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"width\":1342,\"height\":288,\"caption\":\"LAB Focus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LABfinland\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\",\"name\":\"tainask\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"tainask\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/author\\\/tainask\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa - LAB Focus","description":"Vuodenaikojen vaihtelu, puhtaat ruoka-aineet ja metsist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 superfood ovat valttikortteja p\u00e4ij\u00e4th\u00e4m\u00e4l\u00e4ist\u00e4 ruokamatkailua kehitett\u00e4ess\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa - LAB Focus","og_description":"Vuodenaikojen vaihtelu, puhtaat ruoka-aineet ja metsist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 superfood ovat valttikortteja p\u00e4ij\u00e4th\u00e4m\u00e4l\u00e4ist\u00e4 ruokamatkailua kehitett\u00e4ess\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu.","og_url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/","og_site_name":"LAB Focus","article_published_time":"2023-10-04T10:30:28+00:00","article_modified_time":"2023-10-04T10:30:30+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":752,"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"tainask","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LABfinland","twitter_site":"@LABfinland","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"tainask","Arvioitu lukuaika":"3 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/"},"author":{"name":"tainask","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0"},"headline":"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa","datePublished":"2023-10-04T10:30:28+00:00","dateModified":"2023-10-04T10:30:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/"},"wordCount":532,"publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg","keywords":["Artikkeli E1","luontomatkailun kehitt\u00e4minen","P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4me","ruokamatkailu","Salpausselk\u00e4 Geopark","ymp\u00e4rivuotisuus"],"articleSection":["Health","Hyvinvointia elinymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4, liikkumisesta ja matkailusta"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/","name":"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa - LAB Focus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg","datePublished":"2023-10-04T10:30:28+00:00","dateModified":"2023-10-04T10:30:30+00:00","description":"Vuodenaikojen vaihtelu, puhtaat ruoka-aineet ja metsist\u00e4 l\u00f6ytyv\u00e4 superfood ovat valttikortteja p\u00e4ij\u00e4th\u00e4m\u00e4l\u00e4ist\u00e4 ruokamatkailua kehitett\u00e4ess\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/659_2023_Paijat-Hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa_1.jpg","width":1280,"height":752},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/paijat-hameessa-luodaan-ruokamatkailulle-ymparivuotista-vetovoimaa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 luodaan ruokamatkailulle ymp\u00e4rivuotista vetovoimaa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","name":"LAB Focus","description":"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences","publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization","name":"LAB Focus","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","width":1342,"height":288,"caption":"LAB Focus"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/LABfinland"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0","name":"tainask","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","caption":"tainask"},"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/author\/tainask\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15191","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15191"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15191\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15200,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15191\/revisions\/15200"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15191"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15191"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15191"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}