{"id":15373,"date":"2023-10-16T10:50:15","date_gmt":"2023-10-16T07:50:15","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?p=15373"},"modified":"2023-10-18T11:48:45","modified_gmt":"2023-10-18T08:48:45","slug":"food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/","title":{"rendered":"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4"},"content":{"rendered":"\n

LAB-ammattikorkeakoulun uuden, erityisesti kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6n avajaisia juhlittiin Lahden kampuksella 28.9.2023. Avajaispuheissa kiitettiin, ett\u00e4 Food Pilot Plant vahvistaa elintarvikealan innovaatiotoimintaa niin paikallisesti kuin valtakunnallisestikin. Suomella on kaikki mahdollisuudet olla my\u00f6s kansainv\u00e4lisesti merkitt\u00e4v\u00e4 ruokamaa.<\/p>\n\n\n\n

\"[Alt-teksti:
Kuva 1. Food Pilot Plantin virallisen avauksen suoritti P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen maakuntajohtaja Niina Pautola-Mol (keskell\u00e4). Vasemmalla LAB-ammattikorkeakoulun rehtori Turo Kilpel\u00e4inen ja oikealla LUT-yliopiston hallituksen puheenjohtaja Teresa Kemppi-Vasama. (Jaatinen 2023a)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

LAB ja elintarvikealan yritykset kest\u00e4v\u00e4n kasvun polulla<\/h2>\n\n\n\n

Food Pilot Plantia voidaan pit\u00e4\u00e4 hyv\u00e4n\u00e4 esimerkkin\u00e4 korkeakoulujen aluevaikuttavuudesta (Kilpel\u00e4inen 2023). Tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 vastaa P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 niin ty\u00f6el\u00e4m\u00e4n kuin koulutuksenkin tarpeisiin, ja alkusys\u00e4ys sen perustamiseen saatiin paikallisilta vilja-alan yrityksilt\u00e4. Food Pilot Plantissa yritykset voivat tehd\u00e4 pieni\u00e4 kokeilueri\u00e4 uusista tuotteista, testata erilaisia raaka-aineita ja valmistustekniikoita ja tutkia tuotteiden ominaisuuksia erilaisin laboratorioanalyysein. Tilat on varustettu jyv\u00e4- ja jauhotuotteiden sek\u00e4 juomien kehitykseen sopivalla laitekannalla.<\/p>\n\n\n\n

Kotimaisen ty\u00f6n ja kotimaisten raaka-aineiden arvostus on kasvussa, ja ruoan ymp\u00e4rist\u00f6yst\u00e4v\u00e4llisyys on kuluttajille t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Vastik\u00e4\u00e4n julkaistut pohjoismaiset ravitsemussuositukset kannustavat ihmisi\u00e4 suosimaan kasvipainotteista ruokavaliota, jonka on todettu edist\u00e4v\u00e4n terveytt\u00e4 ja v\u00e4hent\u00e4v\u00e4n ymp\u00e4rist\u00f6n kuormitusta (Husu-Kallio 2023.) Food Pilot Plantissa yritykset voivat ideoida uusia tapoja esimerkiksi kest\u00e4v\u00e4\u00e4n ja materiaalitehokkaaseen elintarviketuotantoon.<\/p>\n\n\n\n

Linkki Ruokaviraston juttuun pohjoismaisista ruokasuosituksista.<\/a> (Linkki 1)<\/p>\n\n\n\n

Food Pilot Plantin avaaminen vahvistaa omalta osaltaan my\u00f6s Lahden kaupungin mainetta elintarvikealan kasvu- ja osaamiskeskuksena (Bruneau 2023). Elintarvikealan toimijoiden yhteisty\u00f6 on alueella mutkatonta ja hedelm\u00e4llist\u00e4 (Pautola-Mol 2023), ja yritykset ja oppilaitokset ovat kesken\u00e4\u00e4n vahvasti verkostoituneita. Yksi ammattikorkeakoulun keskeisist\u00e4 teht\u00e4vist\u00e4 on auttaa pk-yrityksi\u00e4 kasvamaan ja kansainv\u00e4listym\u00e4\u00e4n (Kilpel\u00e4inen 2023).<\/p>\n\n\n\n

Ruokavienti on Suomelle t\u00e4rke\u00e4\u00e4<\/h2>\n\n\n\n

Vaikka Food Pilot Plant tilana sijaitseekin Lahdessa ja palvelee alkuvaiheessa etenkin paikallisia yrityksi\u00e4, sen vaikutukset voivat ulottua tulevaisuudessa my\u00f6s kansainv\u00e4lisille markkinoille. Vastuullisesta ruoantuotannosta ja kasviproteiinipohjaisista ruokatuotteista arvioidaan tulevan kilpailuvaltteja maailmalla (Maa- ja mets\u00e4talousministeri\u00f6 2020). Elintarvikeala onkin yksi Suomen kasvualoista, ja ruokainnovaatioita ja ennakkoluulotonta tuotekehityst\u00e4 tarvitaan entist\u00e4 enemm\u00e4n (Husu-Kallio 2023).<\/p>\n\n\n\n

\"[Alt-teksti:
Kuva 2. Maa- ja mets\u00e4talousministeri\u00f6n kansliap\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Jaana Husu-Kallio puhui avajaisissa uusien ruokainnovaatioiden merkityksest\u00e4 elintarvikealan kilpailukyvylle. (Jaatinen 2023b)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Suomalaisen elintarviketeollisuuden tuotannosta valtaosa kulutetaan kotimarkkinoilla, mutta yh\u00e4 useampi yritys on kiinnostunut my\u00f6s maamme rajat ylitt\u00e4v\u00e4st\u00e4 liiketoiminnasta. Nykyisen hallituksen visiona on Suomen elintarvikeviennin kaksinkertaistaminen (Valtioneuvosto 2023, 96), ja viennin painopisteen tulisi entist\u00e4 enemm\u00e4n siirty\u00e4 pitk\u00e4lle jalostettuihin lis\u00e4arvotuotteisiin (Hyryl\u00e4 2022, 51).<\/p>\n\n\n\n

Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 on kiinte\u00e4 osa Suomen ruokaosaamista ja -vienti\u00e4 kasvattavan Food Campus Finland -yhteisty\u00f6alustan toimintaa. T\u00e4n\u00e4 syksyn\u00e4 perustettu alusta tukee hallituksen ruokavientivision toteutumista ja t\u00e4ht\u00e4\u00e4 elintarviketeollisuuden jalostusarvon ja TKI-toiminnan lis\u00e4\u00e4miseen. (LAB 2023.)<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Linkki Food Campus Finland -tiedotteeseen.<\/a> (Linkki 2)<\/p>\n\n\n\n

\n

Kirjoittaja<\/p>\n\n\n\n

Paula Vitie<\/strong> ty\u00f6skentelee LAB-ammattikorkeakoulun teknologiayksik\u00f6ss\u00e4 projektisuunnittelijana.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

L\u00e4hteet<\/h2>\n\n\n\n

Bruneau, M. 2023. Puhe Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6n avajaisissa. Lahti. 28.9.2023.<\/p>\n\n\n\n

Husu-Kallio, J. 2023. Puhe Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6n avajaisissa. Lahti. 28.9.2023.<\/p>\n\n\n\n

Hyryl\u00e4, L. 2022. Elintarvikeala \u2013 muutosjoustavaa verkostotaloutta. Ty\u00f6- ja elinkeinoministeri\u00f6n toimialaraportit 2022:6. Viitattu 3.10.2023. Saatavissa https:\/\/julkaisut.valtioneuvosto.fi\/bitstream\/handle\/10024\/164487\/TEM_2022_6_R.pdf?sequence=1&isAllowed=y<\/a><\/p>\n\n\n\n

Jaatinen, T. 2023a. FOOD-PILOT-PLANT-AVAJAISET-2357. LAB Press Images. Viitattu 4.10.2023. Saatavissa https:\/\/lut.pictures.fi\/kuvat\/LAB+Press+Images\/Events\/Food+Pilot+Plant+avajaiset\/Food-Pilot-Plant-Avajaiset-2357.jpg<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Jaatinen, T. 2023b. FOOD-PILOT-PLANT-AVAJAISET-2161. LAB Press Images. Viitattu 4.10.2023. Saatavissa https:\/\/lut.pictures.fi\/kuvat\/LAB+Press+Images\/Events\/Food+Pilot+Plant+avajaiset\/Food-Pilot-Plant-Avajaiset-2161.jpg<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kilpel\u00e4inen, T. 2023. Puhe Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6n avajaisissa. Lahti. 28.9.2023.<\/p>\n\n\n\n

LAB. 2023. Food Campus Finland kasvattamaan Suomen ruokaosaamista ja -vienti\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu. Uutiset. 9.8.2023. Viitattu 4.10.2023. Saatavissa https:\/\/www.lab.fi\/fi\/uutiset\/food-campus-finland-kasvattamaan-suomen-ruokaosaamista-ja-vientia<\/a><\/p>\n\n\n\n

Maa- ja mets\u00e4talousministeri\u00f6. 2020. Yhteinen ruokap\u00f6yt\u00e4: Ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n yhteinen tulevaisuuskuva 2030 vahvistettu. Tiedote 16.6.2020. Viitattu 3.10.2023. Saatavissa https:\/\/valtioneuvosto.fi\/-\/\/1410837\/ruokajarjestelman-yhteinen-tulevaisuuskuva-2030-vahvistettu<\/a><\/p>\n\n\n\n

Pautola-Mol, N. 2023. Puhe Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6n avajaisissa. Lahti. 28.9.2023.<\/p>\n\n\n\n

Valtioneuvosto. 2023. Vahva ja v\u00e4litt\u00e4v\u00e4 Suomi. P\u00e4\u00e4ministeri Petteri Orpon hallituksen ohjelma 20.6.2023. Valtioneuvoston julkaisuja 2023:58. Viitattu 3.10.2023. Saatavissa https:\/\/julkaisut.valtioneuvosto.fi\/bitstream\/handle\/10024\/165042\/Paaministeri-Petteri-Orpon-hallituksen-ohjelma-20062023.pdf?sequence=1&isAllowed=y<\/a><\/p>\n\n\n\n

Linkit<\/h2>\n\n\n\n

Linkki 1. Ruokavirasto. 2023. V\u00e4hemm\u00e4n lihaa, enemm\u00e4n kasviksia: t\u00e4ss\u00e4 ovat pohjoismaiset ravitsemussuositukset 2023. 20.6.2023. Viitattu 4.10.2023. Saatavissa https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/terveytta-edistava-ruokavalio\/uutiset\/vahemman-lihaa-enemman-kasviksia-tassa-ovat-pohjoismaiset-ravitsemussuositukset-2023\/<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Linkki 2. LAB. 2023. Food Campus Finland kasvattamaan Suomen ruokaosaamista ja -vienti\u00e4. LAB-ammattikorkeakoulu. Uutiset. 9.8.2023. Viitattu 4.10.2023. Saatavissa https:\/\/www.lab.fi\/fi\/uutiset\/food-campus-finland-kasvattamaan-suomen-ruokaosaamista-ja-vientia<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/p>\n\n\n\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LAB-ammattikorkeakoulun uuden, erityisesti kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6n avajaisia juhlittiin Lahden kampuksella 28.9.2023. Avajaispuheissa kiitettiin, ett\u00e4 Food Pilot Plant vahvistaa elintarvikealan innovaatiotoimintaa niin paikallisesti kuin valtakunnallisestikin. Suomella on kaikki mahdollisuudet olla my\u00f6s kansainv\u00e4lisesti merkitt\u00e4v\u00e4 ruokamaa. LAB ja elintarvikealan yritykset kest\u00e4v\u00e4n kasvun polulla Food Pilot Plantia voidaan pit\u00e4\u00e4 hyv\u00e4n\u00e4 esimerkkin\u00e4 korkeakoulujen aluevaikuttavuudesta (Kilpel\u00e4inen […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":15375,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[435,19],"tags":[29,7700,7696,7694,7698,541],"class_list":{"0":"post-15373","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-innovaatioiden-kokeiluymparistot","8":"category-innovations_fi","9":"tag-artikkeli-e1","10":"tag-elintarvikeala","11":"tag-food-campus-finland","12":"tag-food-pilot-plant","13":"tag-ruoka-fi","14":"tag-tuotekehitys","15":"czr-hentry"},"yoast_head":"\nFood Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4 - LAB Focus<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 avattiin LAB-ammattikorkeakoulussa 28.9.2023.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4 - LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 avattiin LAB-ammattikorkeakoulussa 28.9.2023.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-10-16T07:50:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-18T08:48:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"853\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"tainask\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"tainask\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"tainask\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\"},\"headline\":\"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4\",\"datePublished\":\"2023-10-16T07:50:15+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-18T08:48:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/\"},\"wordCount\":688,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg\",\"keywords\":[\"Artikkeli E1\",\"elintarvikeala\",\"Food Campus Finland\",\"Food Pilot Plant\",\"ruoka\",\"tuotekehitys\"],\"articleSection\":[\"Innovaatioiden kokeiluymp\u00e4rist\u00f6t\",\"Innovations\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/\",\"name\":\"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4 - LAB Focus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg\",\"datePublished\":\"2023-10-16T07:50:15+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-18T08:48:45+00:00\",\"description\":\"Kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 avattiin LAB-ammattikorkeakoulussa 28.9.2023.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/10\\\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg\",\"width\":1280,\"height\":853},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"name\":\"LAB Focus\",\"description\":\"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\",\"name\":\"LAB Focus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"width\":1342,\"height\":288,\"caption\":\"LAB Focus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LABfinland\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\",\"name\":\"tainask\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"tainask\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/author\\\/tainask\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4 - LAB Focus","description":"Kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 avattiin LAB-ammattikorkeakoulussa 28.9.2023.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4 - LAB Focus","og_description":"Kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 avattiin LAB-ammattikorkeakoulussa 28.9.2023.","og_url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/","og_site_name":"LAB Focus","article_published_time":"2023-10-16T07:50:15+00:00","article_modified_time":"2023-10-18T08:48:45+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":853,"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"tainask","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LABfinland","twitter_site":"@LABfinland","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"tainask","Arvioitu lukuaika":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/"},"author":{"name":"tainask","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0"},"headline":"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4","datePublished":"2023-10-16T07:50:15+00:00","dateModified":"2023-10-18T08:48:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/"},"wordCount":688,"publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg","keywords":["Artikkeli E1","elintarvikeala","Food Campus Finland","Food Pilot Plant","ruoka","tuotekehitys"],"articleSection":["Innovaatioiden kokeiluymp\u00e4rist\u00f6t","Innovations"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/","name":"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4 - LAB Focus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg","datePublished":"2023-10-16T07:50:15+00:00","dateModified":"2023-10-18T08:48:45+00:00","description":"Kasvipohjaisten elintarvikkeiden kehitt\u00e4miseen soveltuvan Food Pilot Plant -tuotekehitysymp\u00e4rist\u00f6 avattiin LAB-ammattikorkeakoulussa 28.9.2023.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/10\/688_2023_Food-Pilot-Plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta_1.jpg","width":1280,"height":853},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/food-pilot-plantin-avajaisissa-iloittiin-yhteistyosta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Food Pilot Plantin avajaisissa iloittiin yhteisty\u00f6st\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","name":"LAB Focus","description":"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences","publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization","name":"LAB Focus","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","width":1342,"height":288,"caption":"LAB Focus"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/LABfinland"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0","name":"tainask","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","caption":"tainask"},"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/author\/tainask\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15373"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15452,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15373\/revisions\/15452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}