{"id":1554,"date":"2020-06-12T15:33:21","date_gmt":"2020-06-12T12:33:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?p=1554"},"modified":"2023-09-28T07:13:34","modified_gmt":"2023-09-28T04:13:34","slug":"pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/","title":{"rendered":"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4"},"content":{"rendered":"\n<p>Kahvia juodaan maailmalla 1500 miljoonaa kupillista p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 ja ven\u00e4l\u00e4iset kuluttavat kahvia keskim\u00e4\u00e4rin 1.8 kg vuodessa, kun vastaava luku Euroopassa on 5.15 kg ja Suomessa huikeat 10 kg (European Coffee federation 2019). Kahvin juonnin sivutuotteena syntyvien kahvinporojen hy\u00f6dynt\u00e4misen eri mahdollisuuksiin p\u00e4\u00e4stiin tutustumaan <a href=\"https:\/\/creareproject.wordpress.com\/\">Crea-RE<\/a> (Creating Aligned Studies in Resource Efficiency) -projektissa. Hanke on saanut tukea Euroopan aluekehitysrahastolta, Interreg Central Balticilta sek\u00e4 ruotsalaiselta Swedish Institutilta, joka mahdollisti ven\u00e4l\u00e4isen partnerin, ITMO Universityn (Pietari), mukana olon. Muut partnerit ovat Ruotsin G\u00e4vlen yliopisto, Suomen LAB-ammattikorkeakoulu (Lahti) ja Latvian yliopisto (Riika). Hankkeen aikana vierailtiin jokaisessa yliopistossa. T\u00e4n\u00e4 kev\u00e4\u00e4n\u00e4 oli ITMO-yliopiston is\u00e4nn\u00f6intivuoro, jolloin opiskelijat ohjaajineen p\u00e4\u00e4siv\u00e4t opiskelemassa resurssitehokkuutta ja kiertotaloutta pietarilaisten yritysten tarjoamien tapaustutkimusten avulla. Crea-RE ja Crea-RE-RU -hankkeiden t\u00e4rkein tulos on luoda uutta sis\u00e4lt\u00f6\u00e4 opetussuunnitelmiin.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020-kuva.-1Vladimirin-kirkko-1024x512.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1555\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020-kuva.-1Vladimirin-kirkko-1024x512.png 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020-kuva.-1Vladimirin-kirkko-300x150.png 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020-kuva.-1Vladimirin-kirkko-768x384.png 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020-kuva.-1Vladimirin-kirkko.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 1. Vladimirin kirkko Pietarissa. Kuva: Janne K\u00e4nel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Kahvilaketju Bushen kiertotalouden ratkaisuja<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/bushe.ru\/\">Bushe<\/a> on pietarilainen nopeasti kasvanut kahvilaketju, jolla on 57 kahvilaa ja oma leipomo. Kahviloissa syntyy kuukausittain isoja m\u00e4\u00e4ri\u00e4 kahvinporoja, joille Bushe etsi hankkeen avulla resurssitehokkaita ja kiertotalouden n\u00e4k\u00f6kulmasta uusia ratkaisuja.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe-1024x512.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1556\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe-1024x512.png 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe-300x150.png 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe-768x384.png 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 2. Pietarilaisen Bushe-kahvilan motto on: Bushe on aito. Kuva: Janne K\u00e4nel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Opiskelijaryhm\u00e4mme innovoi ehdotuksia, joiden avulla Bushe voisi tehokkaasti v\u00e4hent\u00e4\u00e4 kahvinporoista syntyv\u00e4\u00e4 ruokah\u00e4vikki\u00e4, ja joiden toteuttamiseen yhti\u00f6ll\u00e4 voisi olla realistisia mahdollisuuksia. Koska Pietarissa ei ole bioj\u00e4tteen erillisker\u00e4yst\u00e4, ryhm\u00e4mme vaihtoehtoina olivat kahvinporojen kuivattaminen, niiden k\u00e4ytt\u00e4minen muun muassa lannoitteena, sienten \u00adkasvualustana tai leivonnassa (kuva 3).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"512\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_kuva3Bushe-kahvilan-kahvinporojen-prosessi-1024x512.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1557\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_kuva3Bushe-kahvilan-kahvinporojen-prosessi-1024x512.png 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_kuva3Bushe-kahvilan-kahvinporojen-prosessi-300x150.png 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_kuva3Bushe-kahvilan-kahvinporojen-prosessi-768x384.png 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_kuva3Bushe-kahvilan-kahvinporojen-prosessi.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 3. Bushe-kahvilan kahvinporojen nykyinen lineaarinen prosessi muokattuna kiertotalouden mallin mukaisilla ehdotuksilla. Tekij\u00e4: Kristin Unef\u00e4ldt<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Kahvinporojen kuivattaminen vaatisi melko isoja investointeja ja logistisia ratkaisuja, mutta mahdollistaisi useita erilaisia k\u00e4ytt\u00f6mahdollisuuksia kuten kahvinporojen k\u00e4yt\u00f6n energiantuotannossa. On arvioitu, ett\u00e4 kahvinporoista valmistetut pelletit ovat l\u00e4mp\u00f6arvoltaan 20 prosenttia korkeammat kuin perinteiset puupohjaiset (Bio-bean 2020). Niit\u00e4 voidaan hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 my\u00f6s kosmeettisissa tuotteissa tai astioiden ja tekstiilien tuotannossa (Carrasco Rozas 2017). Puutarhoissa kuluttajat voivat hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 kahvinporoja esimerkiksi ruusujen, alppiruusujen, atsaleojen ja kuusten lannoittamisessa sek\u00e4 etanoiden torjunnassa. Ne soveltuvat my\u00f6s hajujen neutralointiin sek\u00e4 kuluneiden huonekalujen entis\u00f6intiin.<\/p>\n\n\n\n<p>Kahvinporojen hy\u00f6dynt\u00e4minen leivonnassa oli mielest\u00e4mme Bushelle paras ratkaisu, varsinkin kun niit\u00e4 voitaisiin hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 omassa leipomossa. Kuluttajille uudet kiertotalouden ratkaisut tulee toki tiedottaa ja markkinoida huolellisesti, jotta k\u00e4ytt\u00e4ytymisen muuttuminen resurssitehokkaampaan suuntaan on mahdollista.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#b3edfb\">Kirjoittajat<br><br><strong>Janne K\u00e4nel <\/strong>opiskelee toista vuotta liiketaloutta ja matkailua LAB-ammattikorkeakoulussa ja on erityisen kiinnostunut ymp\u00e4rist\u00f6asioista.<br><br><strong>Lea Heikinheimo<\/strong>, TkT, toimii yliopettajana ja Crea-RE-projektin projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6n\u00e4 LAB-ammattikorkeakoulussa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">L\u00e4hteet<\/h3>\n\n\n\n<p>Bio-bean. 2020. The significant value of spent coffee grounds. [Viitattu 1.6.2020]. Saatavissa: <a href=\"https:\/\/www.bio-bean.com\/news-post\/the-significant-value-of-spent-coffee-grounds\/\">https:\/\/www.bio-bean.com\/news-post\/the-significant-value-of-spent-coffee-grounds\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Carrasco Rozas, A. 2017. Sustainable Textile innovations: Coffee Ground fiber. [Viitattu 1.6.2020]. Saatavissa: <a href=\"https:\/\/fashionunited.uk\/news\/fashion\/sustainable-textile-innovations-coffee-ground-fibre\/2017061624856\">https:\/\/fashionunited.uk\/news\/fashion\/sustainable-textile-innovations-coffee-ground-fibre\/2017061624856<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>European Coffee Federation. 2020. European Coffee Report 2019\/2019. [Viitattu 10.6.2020]. Saatavissa: <a href=\"https:\/\/www.ecf-coffee.org\/publications\/european-coffee-report\">https:\/\/www.ecf-coffee.org\/publications\/european-coffee-report<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Linkit<\/h3>\n\n\n\n<p>Crea-RE. 2020. [Viitattu 1.6.2020]. Saatavissa: <a href=\"https:\/\/creareproject.wordpress.com\/\">https:\/\/creareproject.wordpress.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Toimisto Bushe. 2020. Bushe. [Viitattu 1.6.2020]. Saatavissa: <a href=\"https:\/\/bushe.ru\/\">https:\/\/bushe.ru\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kuvat<\/h3>\n\n\n\n<p>Kuva 3. Unef\u00e4ldt, K., K\u00e4nel, J., Barth, S., Krasilnikov, A., Liepa, S. &amp; Unef\u00e4ldt, K. 2020. Case study &#8211; Bushe \u2013 how to reuse coffee grounds. Crea-RE-RU. Online seminar 29.4.2020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kahvia juodaan maailmalla 1500 miljoonaa kupillista p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 ja ven\u00e4l\u00e4iset kuluttavat kahvia keskim\u00e4\u00e4rin 1.8 kg vuodessa, kun vastaava luku Euroopassa on 5.15 kg ja Suomessa huikeat 10 kg (European Coffee federation 2019). Kahvin juonnin sivutuotteena syntyvien kahvinporojen hy\u00f6dynt\u00e4misen eri mahdollisuuksiin p\u00e4\u00e4stiin tutustumaan Crea-RE (Creating Aligned Studies in Resource Efficiency) -projektissa. Hanke on saanut tukea Euroopan aluekehitysrahastolta, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":1556,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7519,23],"tags":[29,764,703,39],"class_list":{"0":"post-1554","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bioperaiset-materiaalikierrot","8":"category-circular-economy_fi","9":"tag-artikkeli-e1","10":"tag-kahvinporot","11":"tag-kansainvalisyys","12":"tag-kiertotalous","13":"czr-hentry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 - LAB Focus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 - LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Kahvia juodaan maailmalla 1500 miljoonaa kupillista p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 ja ven\u00e4l\u00e4iset kuluttavat kahvia keskim\u00e4\u00e4rin 1.8 kg vuodessa, kun vastaava luku Euroopassa on 5.15 kg ja Suomessa huikeat 10 kg (European Coffee federation 2019). Kahvin juonnin sivutuotteena syntyvien kahvinporojen hy\u00f6dynt\u00e4misen eri mahdollisuuksiin p\u00e4\u00e4stiin tutustumaan Crea-RE (Creating Aligned Studies in Resource Efficiency) -projektissa. Hanke on saanut tukea Euroopan aluekehitysrahastolta, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-12T12:33:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-28T04:13:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"anniinahar\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"anniinahar\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"anniinahar\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ffd2011d171b67ec63a881aabd314a78\"},\"headline\":\"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4\",\"datePublished\":\"2020-06-12T12:33:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-28T04:13:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/\"},\"wordCount\":500,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/06\\\/89_2020_Kuva-2Bushe.png\",\"keywords\":[\"Artikkeli E1\",\"kahvinporot\",\"kansainv\u00e4lisyys\",\"kiertotalous\"],\"articleSection\":[\"Bioper\u00e4iset materiaalikierrot\",\"Circular Economy\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/\",\"name\":\"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 - LAB Focus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/06\\\/89_2020_Kuva-2Bushe.png\",\"datePublished\":\"2020-06-12T12:33:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-28T04:13:34+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/06\\\/89_2020_Kuva-2Bushe.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/06\\\/89_2020_Kuva-2Bushe.png\",\"width\":1280,\"height\":640},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"name\":\"LAB Focus\",\"description\":\"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\",\"name\":\"LAB Focus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"width\":1342,\"height\":288,\"caption\":\"LAB Focus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LABfinland\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ffd2011d171b67ec63a881aabd314a78\",\"name\":\"anniinahar\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a3f0fc52bbe429cfd5795e4b2039590fcb0d61a1dad5f14a308893d1b49ed80e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a3f0fc52bbe429cfd5795e4b2039590fcb0d61a1dad5f14a308893d1b49ed80e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a3f0fc52bbe429cfd5795e4b2039590fcb0d61a1dad5f14a308893d1b49ed80e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"anniinahar\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/author\\\/anniinahar\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 - LAB Focus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 - LAB Focus","og_description":"Kahvia juodaan maailmalla 1500 miljoonaa kupillista p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 ja ven\u00e4l\u00e4iset kuluttavat kahvia keskim\u00e4\u00e4rin 1.8 kg vuodessa, kun vastaava luku Euroopassa on 5.15 kg ja Suomessa huikeat 10 kg (European Coffee federation 2019). Kahvin juonnin sivutuotteena syntyvien kahvinporojen hy\u00f6dynt\u00e4misen eri mahdollisuuksiin p\u00e4\u00e4stiin tutustumaan Crea-RE (Creating Aligned Studies in Resource Efficiency) -projektissa. Hanke on saanut tukea Euroopan aluekehitysrahastolta, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/","og_site_name":"LAB Focus","article_published_time":"2020-06-12T12:33:21+00:00","article_modified_time":"2023-09-28T04:13:34+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":640,"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png","type":"image\/png"}],"author":"anniinahar","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LABfinland","twitter_site":"@LABfinland","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"anniinahar","Arvioitu lukuaika":"4 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/"},"author":{"name":"anniinahar","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/ffd2011d171b67ec63a881aabd314a78"},"headline":"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4","datePublished":"2020-06-12T12:33:21+00:00","dateModified":"2023-09-28T04:13:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/"},"wordCount":500,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png","keywords":["Artikkeli E1","kahvinporot","kansainv\u00e4lisyys","kiertotalous"],"articleSection":["Bioper\u00e4iset materiaalikierrot","Circular Economy"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/","name":"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 - LAB Focus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png","datePublished":"2020-06-12T12:33:21+00:00","dateModified":"2023-09-28T04:13:34+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/06\/89_2020_Kuva-2Bushe.png","width":1280,"height":640},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/pietarilaisille-kahvinporoille-uutta-kayttoa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pietarilaisille kahvinporoille uutta k\u00e4ytt\u00f6\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","name":"LAB Focus","description":"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences","publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization","name":"LAB Focus","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","width":1342,"height":288,"caption":"LAB Focus"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/LABfinland"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/ffd2011d171b67ec63a881aabd314a78","name":"anniinahar","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3f0fc52bbe429cfd5795e4b2039590fcb0d61a1dad5f14a308893d1b49ed80e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3f0fc52bbe429cfd5795e4b2039590fcb0d61a1dad5f14a308893d1b49ed80e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a3f0fc52bbe429cfd5795e4b2039590fcb0d61a1dad5f14a308893d1b49ed80e?s=96&d=mm&r=g","caption":"anniinahar"},"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/author\/anniinahar\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1554"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14993,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1554\/revisions\/14993"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}