{"id":23439,"date":"2025-03-05T09:41:40","date_gmt":"2025-03-05T07:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?p=23439"},"modified":"2025-03-05T09:41:41","modified_gmt":"2025-03-05T07:41:41","slug":"ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/","title":{"rendered":"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4"},"content":{"rendered":"\n

Ravinto vaikuttaa monella tavalla ihmisen fyysiseen, psyykkiseen ja sosiaaliseen hyvinvointiin. Ruokapyramidi ja lautasmalli ovat suomalaisille tuttuja terveellisten ravintotottumusten malleja, joiden lis\u00e4ksi meill\u00e4 on annettu my\u00f6s useita erilaisille kohderyhmille r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6ityj\u00e4, yksil\u00f6lliset tarpeet huomioivia ravintosuosituksia (Ruokavirasto 2025). T\u00e4m\u00e4 kaikki kertoo, ett\u00e4 ruoka on hyvinvointimme peruspilari, jonka riitt\u00e4v\u00e4 saanti ja terveellinen koostumus on meille eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Psyykkisten ja sosiaalisten vaikutustensa kautta ruoka voi kuitenkin olla my\u00f6s paljon muuta, kuten esimerkiksi sosiaalisia kohtaamisia helpottava normi tai osa matkailuel\u00e4myst\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Terveellinen ravinto ja sen hy\u00f6tyvaikutuksia<\/h2>\n\n\n\n

Fyysisen hyvinvoinnin n\u00e4k\u00f6kulmasta ruuan ja juoman teht\u00e4vi\u00e4 ovat n\u00e4l\u00e4n ja janon tunteen poistaminen, riitt\u00e4v\u00e4 energian ja ravintoaineiden saanti sek\u00e4 niiden kautta erilaisten sairauksien ehk\u00e4isy. Terveysteknologian kehittymisen my\u00f6t\u00e4 nykyp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 osataan jo antaa suosituksia esimerkiksi siihen, millaista on syd\u00e4nyst\u00e4v\u00e4llinen ravinto, millaisia ruokia aivomme rakastavat, tai millaiset ruokailutottumukset parhaiten tukevat diabeteksen hoitoa ja diabeetikon hyvinvointia (Syd\u00e4nliitto 2025; Aivoliitto 2025; Diabetesliitto 2025). Sairauksien ehk\u00e4isyn lis\u00e4ksi ruokailutottumukset liittyv\u00e4t esimerkiksi painonhallinnan tai tiettyjen haitallisten ravinnon aineksien kautta vahvasti my\u00f6s yleiseen hyvinvointiin ja jaksamiseen -tai niiden laiminly\u00f6nti voi johtaa sen vastakohtaan.<\/p>\n\n\n\n

Moniulotteinen matkailun trendi<\/h2>\n\n\n\n

Matkailussa ruoka on ollut vahva trendi jo pitk\u00e4\u00e4n. Suomen uudessa kansallisessa ruokamatkailustrategiassa vastuulliset ja el\u00e4mykselliset ruokamatkailutuotteet on nostettu maamme matkailun vetonauloiksi, jotka auttavat tekem\u00e4\u00e4n matkailustamme helpommin saavutettavaa ja entist\u00e4 ymp\u00e4rivuotisempaa (Laamanen ym. 2024). Kokonaisuutena teeman vaikuttavuus matkailun kehitt\u00e4misess\u00e4 liittyy vahvasti moneen matkailun alamuotoon. LAB-ammattikorkeakoulun luontomatkailun kehitt\u00e4mishankkeissa teema on noussut esiin mm. py\u00f6r\u00e4matkailuun sek\u00e4 luontokulttuuriin liittyv\u00e4ss\u00e4 kehitt\u00e4misty\u00f6ss\u00e4, mink\u00e4 lis\u00e4ksi meill\u00e4 on k\u00e4ynniss\u00e4 my\u00f6s yksi t\u00e4ysin ruokateemaan keskittyv\u00e4 luontomatkailuhanke – GEOfood (LAB 2025 a,b,c).<\/p>\n\n\n\n

\"[Alt-teksti:
Kuva 1. Heinolan Harjupaviljonki. Py\u00f6r\u00e4matkailu on er\u00e4s matkailun aloista, joilla terveellinen ravinto ja hyv\u00e4t ravintola- ja kahvilapalvelut voivat lis\u00e4t\u00e4 merkitt\u00e4v\u00e4sti kokemuksen el\u00e4myksellisyytt\u00e4. (Kuva: Py\u00f6r\u00e4matkailijan P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4me -hanke)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen alueellisen erikoistumisen k\u00e4rki<\/h2>\n\n\n\n

P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meess\u00e4 ruoka ja juoma on nostettu yhdeksi nelj\u00e4st\u00e4 elinkeinollisesta vahvuudesta, joita hy\u00f6dynt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 voidaan kehitt\u00e4\u00e4 alueen kilpailukyky\u00e4 toimijoiden yhteisty\u00f6n\u00e4 (P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen liitto 2021). K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 ruoka ja juoma -toiminnan vahvuus n\u00e4kyy meill\u00e4 muun muassa vahvan virvoitusjuomateollisuuden sek\u00e4 viljaklusterin kautta, mutta my\u00f6s pienten innovatiivisten yritt\u00e4jiemme toiminta ja ideat ovat jo saaneet osakseen valtakunnallistakin huomiota (Kinnarin tila 2025). Alueellisen erikoistumisen k\u00e4rken\u00e4 ruoka ja juoma liittyv\u00e4t vahvasti toisiinsa ja niihin liittyy paljon my\u00f6s viel\u00e4 hy\u00f6dynt\u00e4m\u00e4tt\u00f6mi\u00e4 mahdollisuuksia, joita yritysten kannattaa yhdess\u00e4 ty\u00f6st\u00e4\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

\"[Alt-teksti:
Kuva 2. Salpausselk\u00e4 Geoparkissa on kehitetty paikallisista raaka-aineista valmistettuja ruokareseptej\u00e4, jotka nostavat alueen tarinaa. Kuvassa Hollolan Hirven lanseeraama Huikopala. (Kuva: P\u00e4ivi Tommola)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Luonto- ja ymp\u00e4rist\u00f6arvojen nostaja<\/h2>\n\n\n\n

Kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 2022 UNESCO Global Geopark -statuksen saanut Salpausselk\u00e4 Geopark kertoo alueen tarinaa Veden muovaamana maisemana ja Etel\u00e4-P\u00e4ij\u00e4nteen alueen matkailumarkkinoinnissa on jo pitk\u00e4\u00e4n k\u00e4ytetty slogania, joka viittaa alueen juomakelpoiseen j\u00e4rviveteen (Visit Lahti 2025; Visit P\u00e4ij\u00e4nne 2025).<\/p>\n\n\n\n

Yleisestikin alueemme ruoka- ja juomateollisuudessa luonnosta nousevat sis\u00e4ll\u00f6t ja tarinat ovat vahvuuksia erityisesti kansainv\u00e4lisess\u00e4 markkinoinnissa. N\u00e4iden vahvuuksien parempi hy\u00f6dynt\u00e4minen ja n\u00e4kyv\u00e4ksi tekeminen voi auttaa aluettamme kehittym\u00e4\u00e4n kest\u00e4v\u00e4n luontomatkailun huippukohteena, jossa vett\u00e4 voi juoda suoraan luonnon l\u00e4hteest\u00e4 ja jossa el\u00e4myksellinen ruokailu voi olla matkan yksinkertainen ja kaunis huippukohta.<\/p>\n\n\n\n

\n

Kirjoittaja<\/p>\n\n\n\n

P\u00e4ivi Tommola<\/strong> toimii LAB-ammattikorkeakoulussa TKI-asiantuntijana. H\u00e4nen ty\u00f6nkuvaansa kuuluu luonto- ja liikuntamatkailuhankkeiden valmistelu ja toteuttaminen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

L\u00e4hteet<\/h2>\n\n\n\n

Aivoliitto. 2025. N\u00e4it\u00e4 ruokia aivot rakastavat. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/www.aivoliitto.fi\/aivoterveys\/ruoka\/naita-ruokia-aivot-rakastavat#e4e89f1c<\/a><\/p>\n\n\n\n

Diabetesliitto. 2025. Ruoka. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/diabetes.fi\/diabetestietoa\/tyypin-2-diabetes\/ruoka\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Kinnarin tila. 2025. Suomalainen menestysresepti -kilpailun voittaja. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/www.kinnarintila.fi\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Laamanen, O., P\u00f6yh\u00f6nen, M. & Garam, S. 2024. Suomen ruokamatkailustrategia. Haaga-Helia julkaisut 12\/2024. Viitattu 24.02.2024. Saatavissa https:\/\/www.visitfinland.fi\/4a89df\/globalassets\/visitfinland.fi\/vf-julkaisut\/2024\/ruokamatkailustrategia-2024-2028.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n

LAB. 2025a. H\u00e4me by Cycle -Kanta-H\u00e4meen py\u00f6r\u00e4matkailun kehitt\u00e4minen -hanke. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/hame-cycle-kanta-hameen-pyoramatkailun-kehittaminen<\/a><\/p>\n\n\n\n

LAB. 2025b. Luontokohteiden kulttuuriperint\u00f6 el\u00e4v\u00e4ksi -hanke. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/luontokohteiden-kulttuuriperinto-elavaksi<\/a><\/p>\n\n\n\n

LAB. 2025c. GEOfood -Saimaa Geoparkin ruokamatkailun kehitt\u00e4minen -hanke. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/geofood<\/a><\/p>\n\n\n\n

P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen liitto. 2021. P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4meen \u00e4lykk\u00e4\u00e4n erikoistumisen strategia. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/paijat-hame.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Liite_AES_luonnos_0.02_MKH_lausunnot.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ruokavirasto. 2025. Ravitsemus- ja ruokasuositukset. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/terveytta-edistava-ruokavalio\/ravitsemus–ja-ruokasuositukset\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Syd\u00e4nliitto. 2025. Ruoka ja ravitsemus. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/sydan.fi\/sydantietoa\/ruoka-ravitsemus\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Visit Lahti. 2025. Salpausselk\u00e4 Geopark. Viitattu 24.2.2025. Saatavissa https:\/\/visitlahti.fi\/etusivu\/salpausselkageopark\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Visit P\u00e4ij\u00e4nne. 2025. Juotavan hyv\u00e4 Etel\u00e4-P\u00e4ij\u00e4nne. Viitattu 24.2.2025. https:\/\/visitpaijanne.fi\/info-2\/juotavan-hyva-etela-paijanne-ry\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ravinto vaikuttaa monella tavalla ihmisen fyysiseen, psyykkiseen ja sosiaaliseen hyvinvointiin. Ruokapyramidi ja lautasmalli ovat suomalaisille tuttuja terveellisten ravintotottumusten malleja, joiden lis\u00e4ksi meill\u00e4 on annettu my\u00f6s useita erilaisille kohderyhmille r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6ityj\u00e4, yksil\u00f6lliset tarpeet huomioivia ravintosuosituksia (Ruokavirasto 2025). T\u00e4m\u00e4 kaikki kertoo, ett\u00e4 ruoka on hyvinvointimme peruspilari, jonka riitt\u00e4v\u00e4 saanti ja terveellinen koostumus on meille eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Psyykkisten ja […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":23441,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,147],"tags":[11120,9904,3629,7698,7596],"class_list":{"0":"post-23439","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-health_fi","8":"category-hyvinvointia-liikkumisesta-ja-elinymparistosta","9":"tag-aluekehittaminen","10":"tag-artikkeli-d1","11":"tag-paijat-hame-fi","12":"tag-ruoka-fi","13":"tag-ruokamatkailu-fi","14":"czr-hentry"},"yoast_head":"\nRuoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4 - LAB Focus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4 - LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ravinto vaikuttaa monella tavalla ihmisen fyysiseen, psyykkiseen ja sosiaaliseen hyvinvointiin. Ruokapyramidi ja lautasmalli ovat suomalaisille tuttuja terveellisten ravintotottumusten malleja, joiden lis\u00e4ksi meill\u00e4 on annettu my\u00f6s useita erilaisille kohderyhmille r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6ityj\u00e4, yksil\u00f6lliset tarpeet huomioivia ravintosuosituksia (Ruokavirasto 2025). T\u00e4m\u00e4 kaikki kertoo, ett\u00e4 ruoka on hyvinvointimme peruspilari, jonka riitt\u00e4v\u00e4 saanti ja terveellinen koostumus on meille eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Psyykkisten ja […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-05T07:41:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-05T07:41:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"735\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"tainask\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"tainask\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"tainask\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\"},\"headline\":\"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4\",\"datePublished\":\"2025-03-05T07:41:40+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-05T07:41:41+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/\"},\"wordCount\":783,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg\",\"keywords\":[\"aluekehitt\u00e4minen\",\"Artikkeli D1\",\"P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4me\",\"ruoka\",\"ruokamatkailu\"],\"articleSection\":[\"Health\",\"Hyvinvointia elinymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4, liikkumisesta ja matkailusta\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/\",\"name\":\"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4 - LAB Focus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-05T07:41:40+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-05T07:41:41+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg\",\"width\":1280,\"height\":735},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"name\":\"LAB Focus\",\"description\":\"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\",\"name\":\"LAB Focus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"width\":1342,\"height\":288,\"caption\":\"LAB Focus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LABfinland\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\",\"name\":\"tainask\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"tainask\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/author\\\/tainask\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4 - LAB Focus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4 - LAB Focus","og_description":"Ravinto vaikuttaa monella tavalla ihmisen fyysiseen, psyykkiseen ja sosiaaliseen hyvinvointiin. Ruokapyramidi ja lautasmalli ovat suomalaisille tuttuja terveellisten ravintotottumusten malleja, joiden lis\u00e4ksi meill\u00e4 on annettu my\u00f6s useita erilaisille kohderyhmille r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6ityj\u00e4, yksil\u00f6lliset tarpeet huomioivia ravintosuosituksia (Ruokavirasto 2025). T\u00e4m\u00e4 kaikki kertoo, ett\u00e4 ruoka on hyvinvointimme peruspilari, jonka riitt\u00e4v\u00e4 saanti ja terveellinen koostumus on meille eritt\u00e4in t\u00e4rke\u00e4\u00e4. Psyykkisten ja […]","og_url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/","og_site_name":"LAB Focus","article_published_time":"2025-03-05T07:41:40+00:00","article_modified_time":"2025-03-05T07:41:41+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":735,"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"tainask","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LABfinland","twitter_site":"@LABfinland","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"tainask","Arvioitu lukuaika":"5 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/"},"author":{"name":"tainask","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0"},"headline":"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4","datePublished":"2025-03-05T07:41:40+00:00","dateModified":"2025-03-05T07:41:41+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/"},"wordCount":783,"publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg","keywords":["aluekehitt\u00e4minen","Artikkeli D1","P\u00e4ij\u00e4t-H\u00e4me","ruoka","ruokamatkailu"],"articleSection":["Health","Hyvinvointia elinymp\u00e4rist\u00f6st\u00e4, liikkumisesta ja matkailusta"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/","name":"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4 - LAB Focus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg","datePublished":"2025-03-05T07:41:40+00:00","dateModified":"2025-03-05T07:41:41+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/89_2025_Ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina_2.jpg","width":1280,"height":735},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/ruoka-hyvinvoinnin-peruspilarina-ja-matkailun-trendina\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ruoka hyvinvoinnin peruspilarina ja matkailun trendin\u00e4"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","name":"LAB Focus","description":"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences","publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization","name":"LAB Focus","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","width":1342,"height":288,"caption":"LAB Focus"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/LABfinland"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0","name":"tainask","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","caption":"tainask"},"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/author\/tainask\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23439"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23447,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23439\/revisions\/23447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}