{"id":23562,"date":"2025-03-25T14:29:04","date_gmt":"2025-03-25T12:29:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?p=23562"},"modified":"2025-03-25T14:29:06","modified_gmt":"2025-03-25T12:29:06","slug":"vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/","title":{"rendered":"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena"},"content":{"rendered":"\n<p>Vertikaaliviljely on nouseva tuotantotapa, joka voi muuttaa tapamme tuottaa ruokaa. Erityisesti Suomessa pohjoinen sijainti ja pitk\u00e4t talvet haastavat perinteist\u00e4 maataloutta. Avgoustaki ym. (2020) korostavat koko maanviljelyn kest\u00e4v\u00e4n tuotantotavan kehitt\u00e4mist\u00e4, jossa n\u00e4k\u00f6kulman on oltava riitt\u00e4v\u00e4n laaja.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Teknologia luo uusia mahdollisuuksia<\/h2>\n\n\n\n<p>Kehittynyt valaistus, tarkasti s\u00e4\u00e4dellyt l\u00e4mp\u00f6tila- ja kosteusolosuhteet sek\u00e4 automaatioj\u00e4rjestelm\u00e4t mahdollistavat kasvien tehokkaan ja jatkuvan kasvatuksen. VERTIKA-hankkeen (LAB 2025) aikana on noussut esiin tarve kehitt\u00e4\u00e4 entist\u00e4 energiatehokkaampia ratkaisuja, sill\u00e4 energiankulutus on merkitt\u00e4v\u00e4 kustannuser\u00e4. Tulevaisuudessa automaatio ja teko\u00e4ly voivat v\u00e4hent\u00e4\u00e4 energiankulutusta ja lis\u00e4t\u00e4 resurssitehokkuutta esimerkiksi optimoimalla valon m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 kasvien eri kasvuvaiheissa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"556\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1-1024x556.jpg\" alt=\"[Alt-teksti: runsaasti riippuvia, suuria kurkkuja tukien varassa.]\" class=\"wp-image-23564\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1-1024x556.jpg 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1-300x163.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1-768x417.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1-570x309.jpg 570w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 1. Luonnonvarakeskuksen Piikki\u00f6n tutkimusyksik\u00f6ss\u00e4 testataan kurkunviljely\u00e4. (Kuva: Jyri H\u00e4nninen)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>VERTIKA on elinkeino-, liikenne- ja ymp\u00e4rist\u00f6keskuksen ja Euroopan unionin osarahoittama hanke. Sen tavoitteena on edist\u00e4\u00e4 vertikaaliviljelyn k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 Suomessa v\u00e4litt\u00e4m\u00e4ll\u00e4 tietoa aiheesta. (LAB 2025)<\/p>\n\n\n\n<p>Eaves ym. (2018) vertailivat tutkimuksessaan vertikaaliviljelyn ja kasvihuoneen kokonaistuottoa ja kannattavuutta ovat hyvin l\u00e4hell\u00e4 toisiaan. Havaittiin, ett\u00e4 vertikaaliviljely voi tuottaa hieman suurempaa voittoa erityisesti alueilla, joissa s\u00e4hk\u00f6n hinta on matala. Energiatehokkuuden parantaminen on erityisen t\u00e4rke\u00e4\u00e4, jos vertikaaliviljelyst\u00e4 halutaan tehd\u00e4 suuren mittakaavan kannattavaa toimintaa.<\/p>\n\n\n\n<p>Keinovalaistus vaatii runsaasti energiaa. Se kasvattaa kustannuksia. Korkeat investointikustannukset ja rajallinen kasvivalikoima rajoittavat toiminnan skaalautuvuutta kannattavalla tavalla. Siksi toimiala kaipaa edelleen edullisempia teknologioita ja joustavia liiketoimintamalleja. (Oosterwyk 2022)<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Omavaraisuus tulevaisuuden trendin\u00e4<\/h2>\n\n\n\n<p>Maailmanlaajuiset kriisit korostavat huoltovarmuuden merkityst\u00e4. Vertikaaliviljely voi olla osa ratkaisua kriisitilanteissa, joissa tuontiruokaan ei voi t\u00e4ysin luottaa. Paikallinen tuotanto l\u00e4hell\u00e4 kuluttajaa v\u00e4hent\u00e4\u00e4 riippuvuutta pitkist\u00e4 toimitusketjuista ja mahdollistaa tuoreen, ravinteikkaan ruoan saatavuuden vuoden ymp\u00e4ri.<\/p>\n\n\n\n<p>Vertikaaliviljely tukee my\u00f6s kest\u00e4v\u00e4\u00e4 kehityst\u00e4. Vedenkulutus on merkitt\u00e4v\u00e4sti pienempi kuin perinteisess\u00e4 viljelyss\u00e4, ja suljetuissa j\u00e4rjestelmiss\u00e4 voidaan minimoida lannoitteiden ja torjunta-aineiden k\u00e4ytt\u00f6. T\u00e4ll\u00e4 on suora vaikutus ymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n, mik\u00e4 mahdollistaa p\u00e4\u00e4st\u00f6tt\u00f6m\u00e4mm\u00e4n ruoantuotannon. (Avgoustaki ym. 2020)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"547\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_2-1024x547.jpg\" alt=\"[Alt-teksti: henkil\u00f6 pit\u00e4m\u00e4ss\u00e4 esityst\u00e4 luentosalissa.]\" class=\"wp-image-23565\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_2-1024x547.jpg 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_2-300x160.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_2-768x410.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_2-570x305.jpg 570w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 2. Metropolia ammattikorkeakoulun vertikaaliviljelyasiantuntija, projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Jaakko Lehtonen VERTIKA-hankkeen tiedonv\u00e4litystapahtumassa Kouvolassa 12.11.2024. (Kuva: Jyri H\u00e4nninen)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Uudet liiketoimintamahdollisuudet<\/h2>\n\n\n\n<p>Hankkeen aikana on selvinnyt, ett\u00e4 kannattavat tuotteet ovat t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 p\u00e4\u00e4osin suuren mittakaavan pienen marginaalin tuotteita. Tulevaisuudessa kapean segmentin korkeasti jalostetut tuotekonseptit voivat kuitenkin avata uusia ovia.<\/p>\n\n\n\n<p>Kannattavuuden n\u00e4k\u00f6kulmasta vertikaaliviljelyss\u00e4 on ollut j\u00e4rkev\u00e4\u00e4 keskitty\u00e4 nopeakasvuisiin ja korkean markkina-arvon kasveihin, kuten yrtteihin ja salaatteihin. Luonnonvarakeskuksen (Luke) uusi patentoitu teknologia laajentaa mahdollisuuksia entisest\u00e4\u00e4n, mahdollistaen my\u00f6s kurkkujen ja proteiinipitoisten papujen kustannustehokkaan viljelyn kerroksittain. T\u00e4m\u00e4 avaa uusia liiketoimintamahdollisuuksia erityisesti kaupungeissa ja haastavissa olosuhteissa. (Luke 2018)<\/p>\n\n\n\n<p>Tulevaisuudessa my\u00f6s marjat, kuten mansikat, sek\u00e4 taimituotanto voivat tarjota hyvi\u00e4 tuottomahdollisuuksia. Esimerkiksi Metropolia ammattikorkeakoulun Jaakko Lehtonen toi esiin mansikanviljelyn mahdollisuuksia (Lehtonen 2024).<\/p>\n\n\n\n<p>Martin &amp; Bustamante (2021) mainitsevat pienimuotoisemman, modulaarisen vertikaaliviljelyn, joka mahdollistaa paikallisuuden hy\u00f6dynt\u00e4misen ja erikoistuotteiden viljelyn. Liiketoimintamalleja tulee edelleen kehitt\u00e4\u00e4, ja kevyemm\u00e4t alkuinvestoinnit ja joustavat rahoitusratkaisut voivat rohkaista uusia yritt\u00e4ji\u00e4 tarttumaan vertikaaliviljelyn mahdollisuuksiin.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"545\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_3-1024x545.jpg\" alt=\"[Alt-teksti: monimutkaisen n\u00e4k\u00f6inen koneisto, johtoja, putkia, massiivisia koneiden paneeleita sein\u00e4n vieress\u00e4.]\" class=\"wp-image-23566\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_3-1024x545.jpg 1024w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_3-300x160.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_3-768x409.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_3-570x303.jpg 570w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_3.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Kuva 3. Vertikaaliviljelylaitoksen tuotantoyksik\u00f6n teknologiaa. Sepp\u00e4l\u00e4n vertikaalipuutarha, Kajaani 14.5.2024. (Kuva: Jyri H\u00e4nninen)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verkostot ja yhteisty\u00f6 luovat kasvualustan<\/h2>\n\n\n\n<p>Yksi t\u00e4rkeimmist\u00e4 tulevaisuuden kehityskohteista on verkostojen vahvistaminen. VERTIKA-hankkeen aikana on painotettu kotimaisten ja kansainv\u00e4listen yhteisty\u00f6mallien rakentamista. Tiedon jakaminen, avoimet tutkimusyhteisty\u00f6t ja parhaiden k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6jen levitt\u00e4minen ovat avainasemassa, jotta ala voi kehitty\u00e4 nopeasti ja kest\u00e4v\u00e4ll\u00e4 tavalla.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background\" style=\"background-color:#b3edfb\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p>Kirjoittaja<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jyri H\u00e4nninen<\/strong> on liiketalouden lehtori LAB-ammattikorkeakoulussa. H\u00e4n toimii VERTIKA-hankkeessa projektip\u00e4\u00e4llikk\u00f6n\u00e4.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"210\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/Euroopan-unionin-osarahoittama-vaaka-keltatahdet_fi-6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23567\" style=\"width:299px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/Euroopan-unionin-osarahoittama-vaaka-keltatahdet_fi-6.jpg 1000w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/Euroopan-unionin-osarahoittama-vaaka-keltatahdet_fi-6-300x63.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/Euroopan-unionin-osarahoittama-vaaka-keltatahdet_fi-6-768x161.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/Euroopan-unionin-osarahoittama-vaaka-keltatahdet_fi-6-570x120.jpg 570w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"854\" height=\"300\" src=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/elinkeino-liikenne-ja-ymparistokeskus-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-23568\" style=\"width:298px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/elinkeino-liikenne-ja-ymparistokeskus-1.jpg 854w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/elinkeino-liikenne-ja-ymparistokeskus-1-300x105.jpg 300w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/elinkeino-liikenne-ja-ymparistokeskus-1-768x270.jpg 768w, https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/elinkeino-liikenne-ja-ymparistokeskus-1-570x200.jpg 570w\" sizes=\"auto, (max-width: 854px) 100vw, 854px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u00e4hteet<\/h2>\n\n\n\n<p>Avgoustaki, D.D. &amp; Xydis, G. 2020. How energy innovation in indoor vertical farming can improve food security, sustainability, and food safety? In: Advances in Food Security and Sustainability, Volume 5. Elsevier Inc., 1-51. Viitattu 18.3.2025. Saatavissa &nbsp;<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/bs.af2s.2020.08.002\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/bs.af2s.2020.08.002<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Eaves, J. &amp; Eaves, S. 2018. Comparing the Profitability of a Greenhouse to a Vertical Farm in Quebec. Canadian Journal of Agricultural Economics, 66(1), 43\u201354. Viitattu 18.3.2025. Saatavissa &nbsp;DOI: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1111\/cjag.12161\">https:\/\/doi.org\/10.1111\/cjag.12161<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>LAB. 2025. VERTIKA. Vertikaaliviljelyll\u00e4 omavaraisuutta ja runsasta liikearvoa liiketoimintaan. Hanke. LAB-ammattikorkeakoulu. Viitattu 18.3.2025. Saatavissa <a href=\"https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/vertikaaliviljelylla-omavaraisuutta-ja-runsasta-liikearvoa-liiketoimintaan\">https:\/\/lab.fi\/fi\/projekti\/vertikaaliviljelylla-omavaraisuutta-ja-runsasta-liikearvoa-liiketoimintaan<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Lehtonen, J. 2024. Esitys VERTIKA-hankkeen tiedonv\u00e4litystapahtumassa. 12.11.2024. Kohoa-synergiakeskus, Kouvola.<\/p>\n\n\n\n<p>Luke. 2023. New possibilities for vertical farming with high-wire crops. Luonnonvarakeskus. Natural Resources Institute Finland. Luonnonvarakeskus. Viitattu 21.3.2025. Saatavissa &nbsp;<a href=\"https:\/\/www.luke.fi\/en\/news\/new-possibilities-for-vertical-farming-with-highwire-crops\">https:\/\/www.luke.fi\/en\/news\/new-possibilities-for-vertical-farming-with-highwire-crops<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Martin, M. &amp; Bustamante, M.J. 2021. Growing-Service Systems: New Business Models for Modular Urban-Vertical Farming. Frontiers in Sustainable Food Systems, 5, Article 787281. Viitattu 18.3.2025. Saatavissa doi: 10.3389\/fsufs.2021.787281<\/p>\n\n\n\n<p>Oosterwyk, J. 2022. Six Hard Truths about Vertical Farming. Grow Magazine. Viitattu 21.3.2025. Saatavissa <a href=\"https:\/\/grow.cals.wisc.edu\/departments\/front-list\/six-hard-truths-about-vertical-farming\">https:\/\/grow.cals.wisc.edu\/departments\/front-list\/six-hard-truths-about-vertical-farming<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vertikaaliviljely on nouseva tuotantotapa, joka voi muuttaa tapamme tuottaa ruokaa. Erityisesti Suomessa pohjoinen sijainti ja pitk\u00e4t talvet haastavat perinteist\u00e4 maataloutta. Avgoustaki ym. (2020) korostavat koko maanviljelyn kest\u00e4v\u00e4n tuotantotavan kehitt\u00e4mist\u00e4, jossa n\u00e4k\u00f6kulman on oltava riitt\u00e4v\u00e4n laaja. Teknologia luo uusia mahdollisuuksia Kehittynyt valaistus, tarkasti s\u00e4\u00e4dellyt l\u00e4mp\u00f6tila- ja kosteusolosuhteet sek\u00e4 automaatioj\u00e4rjestelm\u00e4t mahdollistavat kasvien tehokkaan ja jatkuvan kasvatuksen. VERTIKA-hankkeen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":23564,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,407],"tags":[9904,9623,11146,476,9619,9621],"class_list":{"0":"post-23562","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-innovations_fi","8":"category-uudistuva-ja-kehittyva-yrittajyys","9":"tag-artikkeli-d1","10":"tag-omavaraisuus","11":"tag-ruokatuotanto","12":"tag-tulevaisuus","13":"tag-vertika","14":"tag-vertikaaliviljely","15":"czr-hentry"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena - LAB Focus<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena - LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Vertikaaliviljely on nouseva tuotantotapa, joka voi muuttaa tapamme tuottaa ruokaa. Erityisesti Suomessa pohjoinen sijainti ja pitk\u00e4t talvet haastavat perinteist\u00e4 maataloutta. Avgoustaki ym. (2020) korostavat koko maanviljelyn kest\u00e4v\u00e4n tuotantotavan kehitt\u00e4mist\u00e4, jossa n\u00e4k\u00f6kulman on oltava riitt\u00e4v\u00e4n laaja. Teknologia luo uusia mahdollisuuksia Kehittynyt valaistus, tarkasti s\u00e4\u00e4dellyt l\u00e4mp\u00f6tila- ja kosteusolosuhteet sek\u00e4 automaatioj\u00e4rjestelm\u00e4t mahdollistavat kasvien tehokkaan ja jatkuvan kasvatuksen. VERTIKA-hankkeen [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LAB Focus\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-03-25T12:29:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-25T12:29:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"695\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"tainask\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@LABfinland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"tainask\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"tainask\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\"},\"headline\":\"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena\",\"datePublished\":\"2025-03-25T12:29:04+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-25T12:29:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/\"},\"wordCount\":707,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg\",\"keywords\":[\"Artikkeli D1\",\"omavaraisuus\",\"ruokatuotanto\",\"tulevaisuus\",\"VERTIKA\",\"vertikaaliviljely\"],\"articleSection\":[\"Innovations\",\"Uudistuva ja kehittyv\u00e4 yritt\u00e4jyys\"],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/\",\"name\":\"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena - LAB Focus\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-25T12:29:04+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-25T12:29:06+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2025\\\/03\\\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg\",\"width\":1280,\"height\":695},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"name\":\"LAB Focus\",\"description\":\"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#organization\",\"name\":\"LAB Focus\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2020\\\/04\\\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png\",\"width\":1342,\"height\":288,\"caption\":\"LAB Focus\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/LABfinland\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0\",\"name\":\"tainask\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"tainask\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/blogit.lab.fi\\\/labfocus\\\/author\\\/tainask\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena - LAB Focus","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena - LAB Focus","og_description":"Vertikaaliviljely on nouseva tuotantotapa, joka voi muuttaa tapamme tuottaa ruokaa. Erityisesti Suomessa pohjoinen sijainti ja pitk\u00e4t talvet haastavat perinteist\u00e4 maataloutta. Avgoustaki ym. (2020) korostavat koko maanviljelyn kest\u00e4v\u00e4n tuotantotavan kehitt\u00e4mist\u00e4, jossa n\u00e4k\u00f6kulman on oltava riitt\u00e4v\u00e4n laaja. Teknologia luo uusia mahdollisuuksia Kehittynyt valaistus, tarkasti s\u00e4\u00e4dellyt l\u00e4mp\u00f6tila- ja kosteusolosuhteet sek\u00e4 automaatioj\u00e4rjestelm\u00e4t mahdollistavat kasvien tehokkaan ja jatkuvan kasvatuksen. VERTIKA-hankkeen [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/","og_site_name":"LAB Focus","article_published_time":"2025-03-25T12:29:04+00:00","article_modified_time":"2025-03-25T12:29:06+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":695,"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"tainask","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@LABfinland","twitter_site":"@LABfinland","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"tainask","Arvioitu lukuaika":"6 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/"},"author":{"name":"tainask","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0"},"headline":"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena","datePublished":"2025-03-25T12:29:04+00:00","dateModified":"2025-03-25T12:29:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/"},"wordCount":707,"publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg","keywords":["Artikkeli D1","omavaraisuus","ruokatuotanto","tulevaisuus","VERTIKA","vertikaaliviljely"],"articleSection":["Innovations","Uudistuva ja kehittyv\u00e4 yritt\u00e4jyys"],"inLanguage":"fi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/","name":"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena - LAB Focus","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg","datePublished":"2025-03-25T12:29:04+00:00","dateModified":"2025-03-25T12:29:06+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#primaryimage","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2025\/03\/105_2025_Vertikaaliviljelyn-tulevaisuus_1.jpg","width":1280,"height":695},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/vertikaaliviljely-tulevaisuuden-ruokatuotannon-mahdollisuutena\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vertikaaliviljely tulevaisuuden ruokatuotannon mahdollisuutena"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#website","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","name":"LAB Focus","description":"Focus Area blog | LAB University of Applied Sciences","publisher":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#organization","name":"LAB Focus","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","contentUrl":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2020\/04\/cropped-cropped-tunnus_blogi-01.png","width":1342,"height":288,"caption":"LAB Focus"},"image":{"@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/LABfinland"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/#\/schema\/person\/da729f65c4a2fb9fd8f0b1ec7a2ab7d0","name":"tainask","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4a96427877ef826b76e80c27f60b266128094f522551459346efcf14282febb3?s=96&d=mm&r=g","caption":"tainask"},"url":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/author\/tainask\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23562"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23562\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23570,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23562\/revisions\/23570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23562"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23562"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogit.lab.fi\/labfocus\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}