Etelä-Karjalan ruokakulttuuri sai uuden potkun päättyneen Ruokamaakunta Nyt! – 11 000 vuotta eteläkarjalaista gastronomiaa jatkuvassa kattauksessa -hankkeen myötä (LAB 2023). Tavoitteenamme oli nostaa maakunnan ruokatarjonnan houkuttelevuutta […]
lähiruoka
1 artikkeli