Etelä-Karjalan ruokakulttuuri sai uuden potkun päättyneen Ruokamaakunta Nyt! – 11 000 vuotta eteläkarjalaista gastronomiaa jatkuvassa kattauksessa -hankkeen myötä (LAB 2023). Tavoitteenamme oli nostaa maakunnan ruokatarjonnan houkuttelevuutta […]
Ruokamaakunta Nyt!
2 artikkelia
Yksi Ruokamaakunta Nyt! – 11 000 vuotta eteläkarjalaista gastronomiaa jatkuvassa kattauksessa -hankkeen (LAB 2023a) toimenpiteistä on ollut luoda yhteinen työtila eli hub. Supersuositulta Chat GPT:ltä kysyttäessä […]