Restonomikoulutus on matkailu-, tapahtuma- ja ravintola-alan asiantuntijoiden väylä monipuolisiin uramahdollisuuksiin, myös ulkomailla. Kansainvälinen työelämä vaatii liiketoimintaosaamista ja vahvaa kieli- ja kulttuuritaitoa. Koulutuksen aikana painottuvat asiakaspalvelu, […]
Uudistuva ja kehittyvä yrittäjyys
Sukupolvenvaihdoksessa yrityksen omistussuhteet muuttuvat ja yritys siirtyy omistajan elinaikana tai hänen kuolemansa jälkeen toimintaa jatkavalle lapselle tai muulle henkilölle. Sukupolvenvaihdos on monimutkainen prosessi, ja sille […]
Yritys X toimii laajalti Päijät-Hämeen alueella. Yritys varastoi laajan valikoiman tuotteita, joita sen henkilökunta tarvitsee asiakaspalvelussa. Varastointi on jakautunut kahteen osoitteeseen. Suurimmassa toimintakeskuksessa on oma […]
Tietojohtamisessa pyritään tiedon tehokkaaseen hyödyntämiseen. Tietojohtaminen on tärkeää pk-yrityksille, koska pk-yritysten resurssit ovat usein suuria kilpailijoitaan pienemmät, ja niiden tehokas käyttö tuo kilpailuetua. Ailion (2024) […]
Kehitä tietojohtamista kokeilemalla -hankkeessa toteutetaan tietojohtamisen prosesseihin ja haasteisiin liittyviä nopeita kokeiluja. Tavoitteena on löytää tehokkaita ja innovatiivisia ratkaisuja tietojohtamisen kehittämiseksi päijäthämäläisissä pk-yrityksissä. Hankkeen toisessa […]
Organisaation johdolla on laaja vastuu riskienhallinnan laadukkaasta toteuttamisesta ja henkilöstön riskienhallintaosaamisen varmistamisesta, joten riskienhallintaan täytyy kohdentaa riittävästi resursseja. Hyvän riskienhallintakulttuurin luomiseksi organisaation koko henkilöstö tulee […]
Nykyajan työelämässä johtajuus on murroksessa. Teknologian nopea kehitys, globalisaatio ja työelämän monimutkaisuus edellyttävät johtajilta entistä enemmän taitoja – ei vain toisten ihmisten johtamiseen, vaan myös […]
Restonomikoulutuksen Projektisyksy-konseptissa opiskelijatiimit ratkovat autenttisia matkailu- ja tapahtuma-alan kehityshaasteita. Syksyllä 2024 yhtenä haasteena oli luontokulttuurimatkailureitin ideointi Etelä-Karjalaan. Opiskelijatiimi ideoi käyttäjäymmärrys- ja aluetutkimusvaiheen jälkeen luontokulttuurimatkailureitit Hiitolanjoen […]
Työpajoissa keskitytään yleensä saamaan tehokkaasti tavoitteita saavutettaviksi. Yrittäjien aikataulu on usein kiireinen ja työpajoissa on selkeästi rajatut aiheet sekä selkeästi johdettu prosessi, jolla pyritään takaamaan […]